赤菊芋の粉末タイプになります。
1日3～4ｇ（小さじ1杯程度）を、目安にお召し上がりください。
そのままお湯に溶かして飲んだり、お料理に混ぜたり（味の濃い料理に混ぜると菊芋の風味はほとんど感じません）、ご飯を炊く時に入れても美味しく召し上がれます。乳酸菌と相性がいいのでヨーグルトにかけていただくのもオススメです。
※冷たいものに加える時は、溶けにくくなりますが少しずつ加えてよく混ぜるとダマになりにくいです。